Al rebufo del documental Cooking in progress que narraba el cierre de El Bulli y con un aire mas mediterraneo, Roger Gual nos cuenta,asesorado por los hermanos Roca,, una ultima cena aplazada por un año debido a la gran demanda del lugar. Una comida insulsa sino fuera aliñada con diálogos y alguna situación divertida sobre la comida natural y con el vino como excelente generador de conversacion. Comedia gastronómica y coral, El director catalán Roger Gual se dio a conocer en el panorama nacional en 2002 con el drama coral "Smoking Room" (acompañado de J.D. Wallovits), en el que el empleado de una sucursal de una compañía norteamericana se embarcaba en una cruzada, destinada a fracasar, contra la normativa de una directiva que prohibía fumar dentro de sus instalaciones. La cinta fue un éxito y supuso el Goya al Mejor Director Novel para Gual, compartido con Wallovits, además del Premio del Jurado en el Festival de Málaga. Tras dirigir, en 2006, la película "Remake", Menú de tapeo, de capricho para alimentar una cita en el tiempo que ya no tiene razón de ser.
A pesar de su juventud, Jan Cornet cuenta con una carrera bastante interesante en el mundo de la actuación, entre los que podíamos destacar las películas "La piel que habito" o "Encontrarás dragones".En esta ocasión, encarna a Marc que tratará de aprovechar la reserva que tiene para poder reconquistar a su pareja, que no es otra que Claudia Bassols (Una bala en la recámara, Emulsión). Encontramos a otros actores reconocibles que participan en el elenco de "Menú degustación": Vicente Ndongo, Timothy Gibbs (11-11-11, Entre amigas), Marta Torné (Impávido) e Iván Morales (A la soledat, La caja Kovak).El irlandés Stephen Rea, nominado al Oscar por "Juego de lágrimas" en 1993 y interviene también en la película junto a Fionulla Flanagan,
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