Cooking history

El resumen de este documental "del Este", de Peter Kerekes, seria la utilizacion irónica de la imagen del helicóptero militar con la música de Wagner. Nos habla el film de los recuerdos de cocineros europeos de cualquier guerra que mezclan con recetas culinarias. A partir de ello reflexiona sobre la barbarie humana. Dos situaciones también nos ilustran. La preparación de un ágape como instrucción militar en medio de un fregao de combate o el soldado panadero que no llega a producir suficiente pan para su hambriento ejercito.

Buen documental que saca a la luz oscuros pasajes de las guerras europeas. Con su impecable estilo, el director eslovaco cumple sus objetivos didácticos y creativos.