El sabor d e las cosas simples/Umami (2022) 107 MIN.

Després d'una experiència propera a la mort, el xef més reconegut de França es llança a la recerca del sabor amb què un xef japonès el va vèncer en un concurs el 1978 amb un senzill bol de ramen. La personalitat a la pel·lícula se l'atorga Depardieu i la part japonesa és la més interessant, potser pel motiu que l'actor Kyôzô Nagatsuka crea el seu personatge més altura i suggeriment que el propi guio. La força aclaparadora de Depardieu assaona una gastrocomèdia saborosa. El maeix pasa amb Pierre Richard, Akira Emoto, Sandrine Bonaire. Una faula gastronòmica exòtica i extravagant, d'estructura força desconjuntada. Proposa, entre subtrames innecessàries, la confrontació entre un xef francès de gran prestigi i un altre japonès molt més modest