Mezcla de documental y ficción se encuentra con el escollo de aunar actores profesionales con los que no lo son. No es grave como para acabar en el matadero donde finiquitan la vida de unos animales que a veces nos parecen humanos. y que aunque se niegue en los créditos,su colaboración no debe ser del todo agradable. Impactante film sobre el maltrato animal. Enric Urrutia escribe y dirige este documental, "La barbacoa", que nos presenta un estudio, en profundidad, de los hábitos alimentarios a nivel global, desde un punto de vista antropológico. Recoge testimonios de personalidades importantes como Leonardo Anselmi, director de la ONG Libera o Jordi Casamitjana, etólogo residente en Londres. Urrutia nos ofrece varios puntos de vista de todo lo que rodea la alimentación y de cómo come el ser humano. Colabora Jordi Arús, miembro de La Fura dels Baus.
miércoles, 26 de diciembre de 2012
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